2025-11-16
熊が出た、熊 目撃、とか
毎日騒ぎになっていますね〜
街中に出たのはともかくとして、
キノコ採りとか、山登りなどで遭遇する。
今の時期、それは控えた方が宜しいかと思いますよね。
かなり昔ですが、
夫が山にアイヌネギを採りに行った時に
「お〜い、お〜い」と木の上から叫ぶ声。
上を見ると、木にしがみ付いた男性がいて
「その辺に熊はいないか?」って。
「いないようですよ」と言ったとか。
もしもいたら、のんびり会話はしていないよね。
その話を聞いて思ったのは
《命がけでアイヌネギを食べたいんかい!》でした。
言わなかったけれども。
私はそんなに好きでもなかったし、
ニラでも食べて我慢しなさい。
という気持ちでした。
若い頃はタケノコ採りに山に行きました。
(根曲がりタケです)
初めは、半分くらい強制でしたが
落葉の間から、ちょんと頭を出しているのを見つけると
嬉しくなって、次から次へと手を出したものです。
採るのは良いのですが、後始末が大変でした。
大量に採るので、保存のため、茹でて塩漬けにするのです。
で、一升瓶に入れるのですが
ウチには、しょう油瓶しかなく
(当時、酒飲みはいなかった・・・)
実家まで空瓶を貰いに行きましたわ。
タケノコと物々交換〜
その後、数十年毎(60年位?)くらいで
笹が枯れる。その時期が来たようで、私はお役御免になり
夫は、別の山へ行ったりしましたが
少量の収穫しかなく、キノコなどになりました。
あれも、後始末は私なので、あまり嬉しくはなかったですが。
でも、落葉キノコは美味しかったですよ。
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