ミントティー
2023-11-02


ミントと書きましたが、ウチのは薄荷ですね。
ペパーミントよりも、葉が丸みを帯びています。

花が咲く少し前に収穫して干してお茶にしています。
今年は天候のせいか葉が大きめに育ちました。

お茶にしても香りが少ない気がして
(茶葉をケチった訳ではないですよ)
ふと思い付いて、1回分をキッチン鋏で刻みました。

香りが良く出た気がします・・・

全部切っても良いだろうか〜?
まあ、自分で飲むものだから好きにしてもイイのですが。
[食物]

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